Am Anfang brachten die alten Meister Schnee vom Berg hinab ins Tal und stellten mit Weintraubensirup ein Fruchteis her, das Karsambac-Eis. Gemischt mit Milch und Salep (Sirup der Orideenwurzel) entstand das Rezept für Schneeeis, dem späteren Maraseis (Maras Dondurmasi). Im Jahr 1950 wurde dann mit der größeren Produktion dieser traditionellen Spezialität begonnen. Mittlerweile wird Mardo-Eis in der 5. Generation produziert. Das ursprüngliche türkische Sade Eis besteht aus reinen, natürlichen Zutaten von ausgewählten und kontrollierten Bauernhöfen. Es wird ohne chemische Zusätze, ohne künstliche Aromen, ohne Gelatine (Jelatinsiz) und ohne Konservierungsstoffe hergestellt. Das aufwendige, zertifizierte Herstellungsverfahren garantiert beste Qualität und gleichbleibend guten Geschmack. Im Unterschied zu vielen anderen Eisprodukten ist Mardo Eis nicht mit Luft aufgeschäumt. Deshalb können Sie sich länger von diesem besonderen Geschmack verführen lassen und das bissfeste Mardo Maras Eis mit Messer und Gabel verspeisen.
Beklenen özlem bitti!Hakiki maraş dondurması
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